La Sezione Federcaccia di Capoliveri organizza Domenica 7 Febbraio 2010 la V° Festa della Selvaggina. A partire dalle ore 12.30, in piazza Matteotti, si aprirà il Banchetto del Cacciatore, che prevede un ricco menù a tema di seguito riportato. Nel pomeriggio, musica dal vivo e veglioncino mascherato. Menù
Polenta con ragù di cinghiale e fagiano
Lasagne del cacciatore
Porchetta di cinghiale allo spiedo
Spezzatino di cinghiale con olive
Fegatini di cinghiale
Coscio di cinghiale arrosto con patate
Stufato di Muflone
Cenci e pesche dolci.

Nel corso del pomeriggio saranno serviti cioccolata calda e frati fritti per tutti.